Ketopizza johon tarvitset vain kananmunia, mozzarellajuustoa ja mieluiset täytteet.
Tämä Ketopizza perustuu erittäin yksinkertaiseen pohjaan, jos haluat enemmän perinteistä pizzaa muistuttavan pohjan, kokeile mantelijauhoista valmistettavaa Keto Pizzapohja -reseptiä
Keto pizza
Yksinkertainen ketopizza ilman ylimääräisiä hiilihydraatteja. Tarvitset vain kananmunia, juustoa ja mieluiset täytteet
Ainesosat
Pizzapohja
- 4 kpl Kananmunia
- 170 g Mozzarellaraastetta
Täytteet
- 3 rlk makeuttamatonta tomaattimurskaa
- 1 tl oreganoa
- 170 g Pizzajuustoa
- 50 g pepperonia
Valmistusohjeet
- Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen
- Sekoita kananmunat sekä raastettu mozarellajuusto tasaiseksi seokseski
- Levitä taikina leivinpaperille ja paista uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes pohja muuttuu kultaiseksi. Jäähdytä muutama minuutti
- Nosta uunin lämpötila 225 asteeseen
- Levitä tomaattimurska pizzapohjan päälle, lisää juusto ja pepperoni (tai haluamasi täytteey) päälle
- Paista 5-10 minuuttia tai kunnes juusto muuttuu kauniin kultaiseksi
